Luca Ricci kommt direkt aus Neapel und ist zertifizierter Pizzaiolo der Associazione Verace Pizza Napoletana. Seit 6 Jahren steht er an unserem Holzofen und kreiert authentische neapolitanische Pizza mit 24-Stunden-Teigführung. Seine Margherita und Diavola sind bei Stammgästen genauso beliebt wie seine saisonalen Kreationen.